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和風手作便當



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作者以四十道便當食譜和四十篇散文，

傳達她和這些便當背後的故事以及普通日本人的情感──

這些故事和情感，日常而淳樸雋永，

希望能夠引起讀者的興趣，進而動手嘗試，一起快樂做便當！

帶便當不僅僅是為了營養、省錢、推動環保，製作便當時那份溫馨回憶會一直陪伴我們，不管過了多久，不管我們身處何處。本書介紹了共四十個便當和關於它的回憶，也從日本家庭主婦的角度介紹日式家常料理的製作。可以當隨筆來看，也是一本簡約的食譜。希望便當能讓大家的生活更加多彩，也希望透過本書能夠與更多的朋友交流。

故事隨筆包含女兒節和手鞠壽司、父親的大阪燒、小鳥資料館、小學一茶、一千四百年前就愛上你、百家便當、便當中的「定番」菜、幼兒園的人氣便當……等，囊括每個人都會有的各種回憶：和家人朋友之間的回憶，學生時代的回憶，上班生活的小故事，讓人暨懷念又有共鳴，看完之後，相信您也會想要親自做便當，創造屬於自己的美好回憶！

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  作者： 吉井忍
  
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• 出版社：遠流
  
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• 出版日期：2015/08/28
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010687198

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